地元でも愛される釜山グルメ、ペックァヤンコプチャンの絶品ホルモン焼き

釜山チャガルチ市場近くのチャガルチホルモン通りにあるペックァヤンコプチャンについてご紹介します。

ペックァヤンコプチャンは地元の人にも人気のホルモン焼きのお店です。釜山の食事の中ではちょっと贅沢気分なお値段ですが、新鮮なホルモンめちゃ美味しいのでおすすめです。

店に入ると中にアジュンマ(おばちゃん)が小さなお店を構えている感じで、15件ほど並んだお店には番号がついていて、空いてるところへ案内されます。カウンター越しにおばちゃんが焼いてくれるスタイルです。

メニューはホルモンだけ

メニューはホルモンだけ。塩味と味付けの2種類ありますが、ホルモンが新鮮で美味しいので塩とにんにくで味付けされたシンプルな塩味をお勧めします。見た目だけでもプリプリで美味しそうでしょう？

2024年5月に行った時はこの盛り合わせ1人前が39000ウォンでした。모듬-소듬が塩味盛り合わせで、모듬-양념は味付け盛り合わせです。締めのポックンパは12000ウォン、アルコールは5000ウォンでした。去年より値上げされてたみたいですね。

アジュンマが焼いてくれますよ

ホルモンはカウンター越しにアジュンマが焼いてくれます。結構焼くスピードが早いので頑張って食べました。良い加減で焼いてくれるので本当に美味しい！

アジュンマ手作りのピリ辛タレが美味しい

キムチとサラダが付いています。青唐辛子と玉ねぎも付いていて玉ねぎは一緒に焼いてくれますが、甘くて美味しかったです。青唐辛子は辛くて無理でした。タレはアジュンマの手作りだそうで、ピリ辛で美味しかったです。

締めはポックンパ

締めのポックンパは韓国風焼き飯。こうやって食べるのよって韓国海苔にご飯を巻いて渡してくれました。これもピリ辛で美味しいので、お腹に余裕があればぜひ注文してください。

まとめ

娘と2人でビール飲んで食べて、お会計はちょっとおまけしてくれて10マンウォンでした。ここの会計は現金のみなので、現金を用意していってくださいね。ホルモンめちゃ美味しかったので南浦洞付近に泊まられてたらぜひ行ってみてください。

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