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うどん

ランチ

うどん職人×パティシエールin鋸南町のチベット

店舗を持たないなかむらたけるさんのうどんを食べたくて、鋸南町のチベットと言われる細く急な坂道を登った先にあるカウンター8席の会場へ。5月の爽やかな風が吹き、新緑が綺麗です。花巻うどん御膳今日のメニューは木更津金田の地海苔うどんと一番出汁を使...
ランチ

たける製麺所@おにぎり工房かっつぁん

いすみ市で毎月第1と第3土曜日に開催されているたける製麺所@おにぎり工房かっつぁんに行ってきました。やっと行けたたける製麺所@おにぎり工房かっつぁんいつもは土曜日はお仕事なので気になっていてもなかなか行けなかったのですが、5月は祝日と重なっ...
日本グルメ

うどんの会in等覚寺

うどん職人×パティシエールin等覚寺なかむらたけるさんのうどんの会が等覚寺さんで開催されるということで参加してきました。大網白里市にある等覚寺さんで開催される初のイベントだそうです。打ちたてうどんの美味しさを味わううどんの会は、うどん職人な...